Blog FİLTRELE
Blog yazısı Zencefilin Hasat Rüyasıiçin resim

Zencefilin Hasat Rüyası

Tıbbi bitkiler günümüzde giderek artan biçimde sentetik bileşiklerin yerini almaktadır. Bunda sentetik bileşiklerin genellikle tek bir etkiye sahip olmaları ve pek çok yan etkilerinin olmasının da büyük bir payı vardır. Ülkemiz, çok sayıda tıbbi bitki türünün doğal yetişme alanı olmakla birlikte, kullanım alanı geniş ve ekonomik değeri yüksek olan daha pek çok tıbbi bitkinin de yetişmesi için uygun bir ekolojiye sahiptir. Zencefil (Zingiber officinale Roscoe) Zingiberaceae familyasından, 100cm' ye kadar yükselebilen kamış görünümünde, çok yıllık otsu bir bitkidir. Genellikle tropikal bölgelerde 1500m'ye kadar yayılış göstermekle beraber, sub-tropikal bölgelerde de yetiştirmeye uygundur. Ülkemizde doğal olarak yetişmeyen zencefilin epstein-Barr virüs aktivitesini durdurması dolayısı ile kanser önleyici özelliği vardır. Zencefilin aktif maddelerinden, 6-gingerol ve 6-paradol bileşimlerinin promyelocytic lösemi kanserini durdurma etkisi vardır. Bu da DNA sentezini bozarak etkileme şeklindedir. Anti-imflomatuar etkisi olup artrit ve baş ağrısına etkisi ve bakteri önleyici özelliği vardır. Mide bulantısına karşı, kasılmalara karşı ve çocukların ateşlenme durumlarında kullanılmaktadır. Bütün bu tıbbi özelliklerinin yanında baharat, pudra ve şekerleme sanayiinde de geniş kullanım alanı bulmaktadır. Yetiştirildiği ülkelerde gölge bitkisi olarak kakao, hindistancevizi ve turunçgil bahçelerinde sıra arasına ekilmektedir. Antalya bölgesinde de gün geçtikçe nar ve turunçgil bahçelerinin kurulması arttığı göz önünde bulundurulursa iyi bir ara bitkisi olacağı düşünülebilir.

 

Yorumunuzu bırakın

back to top
FİLTRELE